nahrávám mapu....
Date/Time
Date(s) - 06/12/2014
19.00 - 22.45
Location
Sokolov Karla Havlíčka Borovského 1267
Category(ies)
Zážitková gastronomie
gastronomická akce pod názvem
GASTRONOMICKÝ VEČER
tentokrát na téma
VÁNOCE V EVROPĚ.
na 6. prosince pro Vás připravujeme tuto akce zážitkové gastronomie. Menu bude obsahovat recepty vánočních pokrmů z různých zemí doplněné víny.
Evropa a Vánoce
Norsko
Lososový gravlax s citronovým dipem a domácí pepřovou bulkou
Lubero rosé – Petula
Švédsko
Zvěřinové dvojité consommé se zeleninkou a játrovým sukem
Zweigeltrebe vinařství Juris
Německo
Grilovaná bílá klobáska s bramborovým tyrolským salátkem
Vinařství Geil – Riesling kabinett fruchtige 2013
Francie
Vánoční krůta nadívaná kaštanovou nádivkou s bramborovými bochánky
Macon Villages Domaine de Grande Caille
Itálie
Tradiční vánoční italský sladký chléb Pannettone
Moscato d´Asti – Rivetto
Finsko